寒
露
寒露--二十四节气中的第十七个节气,
属于秋季的第五个节气,
表示秋季时节的正式结束,
寒露节气后,集天地之精气的露珠,
冷寒而将欲凝结,放出微微寒光,
“寒露”之名由此得来。
九月节,露气寒冷,将凝结也。

寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露节气后,昼渐短,夜渐长,日照减少,热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差较大,晨晚略感丝丝寒意。
寒露饮食适当多食甘、淡滋润的食品,少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。
饮食与节气相搭配,
才能更好的助孩子们健康成长。
蜀东知味食府,冬季饮食模式已经开始,
首先是从“粥”开始。
南宋大诗人陆游有诗云:“世人个个学长年,不悟长年在目前;我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”意思就是说,粥虽平易,但平淡中寓神奇,米粥最能养人,有利于健康。
知味食府推出了一系列的冬季养生粥:玉米渣稀饭、海鲜瘦肉粥、南瓜稀饭、鲫鱼粥 、八宝粥、瘦肉粥、甜浆稀饭、南瓜玉米糊、黑米粥。保证粥粥有料,营养可口。



各种硬菜加持:清蒸排骨、芋儿鸡、土豆烧鸭、花生莲藕烧猪蹄、土豆烧牛肉、糖醋里脊、萝卜猪蹄汤、肉沫冬瓜汤、当归炖鸡汤……美食挑逗味蕾,想必小吃货已经垂涎欲滴了。





蜀东食谱即日起全新调整,舒适你的胃。

10月9-16食谱 (1-3年级) | |||||
餐别/ 星期 | 早餐 | 课间餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
星期五 | 白水鸡蛋 白菜香菇包子 豆沙花卷 炒莲白 油酥花生 红油泡菜 甜酱稀饭 | 纸杯蛋糕 | 土豆烧鸭 鱼香肉丝 番茄炒蛋冬瓜汤 时令水果 | 鸡丝凉粉 咖喱肉丝炒饭 鲜肉包子 豆沙馒头 青叶稀饭素菜汤 | 椰子面包 /豆浆 |
星期六 | 卤蛋 土豆鲜肉包 番茄酱花卷 黄瓜炒腐竹 烧青豆 炒泡菜 玉米珍稀饭 | 豆沙糕 | 土豆玉米鸡丁 黄瓜肉片 冬瓜烧元子 酸菜粉丝汤 时令水果 | 五彩鸡丝 炖鸡面 鲜肉包子 荞麦馒头 玉米渣稀饭 醋汤 | 肉松面包 /奶 |
星期天 | 白水鸡蛋 豇豆鲜肉包 红油花卷 炒三丝 盐水花生 红油泡菜 青叶稀饭 | 水果味蛋糕 | 芋儿鸡 冬瓜培根肉片 大白菜肉丝 西红柿蛋汤 时令水果 | 冬瓜烩火腿 三鲜刀切面 鲜肉包子 馒头 稀饭 菜叶汤 | 奶酥面包 /豆浆 |
星期一 | 茶叶蛋 韭菜豆干包 肉沫花卷 蒜香大白菜 油酥花生 红油泡菜 南瓜稀饭 | 芝麻红豆 | 青蒸排骨 莲白回锅肉 烧什锦 黄瓜三鲜汤 时令水果 | 番茄炒蛋 酸菜肉丝刀切面 鲜肉包子 双色馒头 南瓜稀饭 素三鲜汤 | 火腿面包 /奶 |
星期二 | 白水鸡蛋 白萝卜鲜肉包 双色馒头 青椒土豆丝 烧黄豆 炒榨菜 八宝粥 | 重力蛋糕 | 糖醋里脊 杏鲍菇肉丝 白油花菜 紫菜蛋花汤 时令水果 | 烂肉粉条 鱼香肉丝炒饭 鲜肉包子 玉米面馒头 鲫鱼粥 醋汤 | 椰子面包 /奶 |
星期三 | 蒸嫩蛋 白菜香菇包 豆沙馒头 青红椒炒豆芽 穿衣花生 红油泡菜 南瓜玉米糊 | 豆沙糕 | 欢乐鸡米花 韭黄肉丝 家常豆腐 萝卜猪蹄汤 时令水果 | 土豆肉丝 卤肉面 鲜肉包子 番茄酱馒头 八宝粥 素菜汤 | 肉松面包 /奶 |
星期四 | 白水鸡蛋 芽菜鲜肉包 番茄酱馒头 炒藕片 青椒玉米粒 红油榨菜 甜浆稀饭 | 墨西哥 | 土豆烧牛肉 鱼香茄子肉丁 番茄炒蛋 肉沫冬瓜汤 时令水果 | 魔芋鸡丝 蒸煎饺 鲜肉包子 全麦馒头 瘦肉粥 醋汤 | 奶酥面包 /奶 |
星期五 | 茶叶蛋 白萝卜包子 肉沫花卷 炒白萝卜丝 油酥花生 红油泡菜 黑米粥 | 芝麻红豆 | 缤纷火腿 咖喱土豆烧鸡 鱼香肉丝 当归炖鸡汤 时令水果 | 莲白肉丝 油醋面 鲜肉包子 白面馒头 玉米渣稀饭 素菜汤 | 火腿面包 /奶 |

10月9-16食谱 (4-7年级) | |||||
餐别/ 星期 | 早餐 | 课间餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
星期五 | 白水鸡蛋 白菜香菇包子 豆沙花卷 炒莲白 油酥花生 红油泡菜 甜酱稀饭 | 纸杯蛋糕 | 土豆干锅鸭 鱼香肉丝 烂肉豌豆 冰糖南瓜 时令水果 | 苦瓜回锅 连白鸡丝 牛肉米粉 鲜肉包子 豆沙馒头 青叶稀饭素菜汤 | 椰子面包 /豆浆 |
星期六 | 卤蛋 土豆鲜肉包 番茄酱花卷 黄瓜炒腐竹 烧青豆 炒泡菜 玉米珍稀饭 | 豆沙糕 | 芋儿肥肠烧鸡 黄瓜木耳肉片 软饼回锅肉 炝上海青 酸菜粉丝汤 时令水果 | 连藕回锅肉 青红椒洋葱肉丝 扬州炒饭 鲜肉包子 荞麦馒头 玉米渣稀饭 醋汤 | 肉松面包 /奶 |
星期天 | 白水鸡蛋 豇豆鲜肉包 红油花卷 炒三丝 盐水花生 红油泡菜 青叶稀饭 | 水果味蛋糕 | 花生莲藕烧猪蹄 冬瓜木耳肉片 大白菜肉丝 红烧豆腐 西红柿蛋汤 时令水果 | 莲白回锅 什锦香锅 炝炒时蔬 鲜肉包子 馒头 稀饭 菜叶汤 | 奶酥面包 /豆浆 |
星期一 | 茶叶蛋 韭菜豆干包 肉沫花卷 蒜香大白菜 油酥花生 红油泡菜 南瓜稀饭 | 芝麻红豆 | 烧什锦 杏鲍菇回锅肉 茄子肉丁 蒜香凉粉 黄瓜三鲜汤 时令水果 | 家常豆腐 青红椒土豆肉丝 开心酸辣 粉鲜肉包子 双色馒头 南瓜稀饭 素三鲜汤 | 火腿面包 /奶 |
星期二 | 白水鸡蛋 白萝卜鲜肉包 双色馒头 青椒土豆丝 烧黄豆 炒榨菜 八宝粥 | 重力蛋糕 | 黄豆花生烧鸡 花菜肉片 宫保鸡丁 冰糖南瓜 紫菜蛋花汤 时令水果 | 烂肉粉条 土豆回锅肉 玉米鸡丁捞饭 鲜肉包子 玉米面馒头 鲫鱼粥 醋汤 | 椰子面包 /奶 |
星期三 | 蒸嫩蛋 白菜香菇包 豆沙馒头 青红椒炒豆芽 穿衣花生 红油泡菜 南瓜玉米糊 | 豆沙糕 | 粉蒸肉 蒜薹肉丝 鸡丝凉粉 炝炒小白菜 萝卜猪蹄汤 时令水果 | 鱼香茄子肉丁 冬瓜烩虾饺 刀切面 鲜肉包子 番茄酱馒头 八宝粥 素菜汤 | 肉松面包 /奶 |
星期四 | 白水鸡蛋 芽菜鲜肉包 番茄酱馒头 炒藕片 青椒玉米粒 红油榨菜 甜浆稀饭 | 墨西哥 | 土豆烧牛肉 莲藕回锅肉 番茄炒蛋 白油冬瓜 肉沫冬瓜汤 时令水果 | 蒜薹盐煎肉 黄瓜木耳肉片 牛肉米粉 鲜肉包子 全麦馒头 瘦肉粥 醋汤 | 奶酥面包 /奶 |
星期五 | 茶叶蛋 白萝卜包子 肉沫花卷 炒白萝卜丝 油酥花生 红油泡菜 黑米粥 | 芝麻红豆 | 五香鸡腿 芋儿花生烧鸡 韭菜炒蛋 家常豆腐 当归炖鸡汤 时令水果 | 鱼香肉丝 韭菜拌粉条 蒸煎饺鲜肉包子 白面馒头 玉米渣稀饭 素菜汤 | 火腿面包 /奶 |
食物走胃,蜀东走心。
寒露已至,蜀东陪你温暖过冬。
—END—
校对|罗勇刚




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